Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017
Se ha dado a conocer la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017, un ranking de restaurantes con…
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Noticias gastronómicas
Hechos sobre la leche. Infografía
Hechos sobre la leche es el título de una infografía que ha publicado la FAO sobre la leche, en ella…
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Campaña ‘Mira la etiqueta’ para elegir pescado responsable con los océanos
Greenpeace ha puesto en marcha una campaña que tiene como objetivo concienciar a los consumidores sobre la necesidad de mirar…
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Panettone Solidario de Paco Torreblanca
Paco Torreblanca triunfa con su panettone cada Navidad porque es un excelente producto, así que ha decidido crear el Panettone…
hace 10 años
Nestlé puede reducir en un 40% el azúcar de sus chocolates sin que afecte al sabor
Nestlé ha desarrollado un nuevo sistema con el que puede reducir en un 40% el contenido de azúcar presente en…
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Guía Michelin Alemania 2017
Se acaba de presentar la Guía Michelin Alemania 2017, y no hay novedades en la categoría tres estrellas Michelin, mientras…
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Arnau Puig, ganador de la 1ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018
Arnau Puig, del Restaurante Lasarte de Martín Berasategui en Barcelona, es el ganador de la 1ª semifinal del Concurso Camarero…
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Álvaro Salazar y Pedro Montolio, ganadores de la 1º semifinal del Concurso Cocinero del Año
Ya conocemos a los ganadores de la 1º semifinal del Concurso Cocinero del Año, son Álvaro Salazar y Pedro Montolio,…
hace 10 años
Certificación Paleo, alimentos certificados para quienes siguen la Paleodieta
Desde el año 2013 la Fundación Paleo de Estados Unidos ofrece a las empresas la posibilidad de certificar productos alimentarios…
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La cantidad de azúcar y sal que contienen los cereales de desayuno varía según el país
Un estudio desarrollado por WASH (World Action on Salt and Health) muestra que la cantidad de azúcar y sal que…
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