Semana del Desayuno Valenciano 2017
Del 27 de febrero al 3 de marzo de 2017 se celebrará la tercera edición de la Semana del Desayuno…
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Noticias gastronómicas
La lista negra de clientes que reservan mesa en un restaurante y no se presentan es efectiva
Ya ha pasado un año desde que Dimmi, la empresa online de recomendaciones y reserva de restaurantes de Australia, pusiera…
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Guía Michelin Países Nórdicos 2017
Se ha presentado la Guía Michelin Países Nórdicos 2017 en Suecia, las novedades de este año son la entrega de…
hace 9 años
El futuro de la seguridad alimentaria está en peligro
Un nuevo informe de la FAO titulado “El futuro de la agricultura y la alimentación: tendencias y desafíos”, advierte sobre…
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Nominados al Premio Cociñeiro Novo 2017
Con motivo de la celebración del Fórum Gastronómico de A Coruña 2017, el próximo 12 de marzo se va a…
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Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2017
Se acaba de dar a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2017, por tercer año consecutivo…
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El 56% de los productos alimentarios de un supermercado contienen azúcares añadidos
Según los resultados de una investigación desarrollada por Foodwatch Holanda, el 56% de los productos de un supermercado contienen azúcares…
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I Concurso Nacional de la Trufa de Huesca
El próximo 19 de marzo de 2017 tendrá lugar la final del I Concurso Nacional de la Trufa de Huesca,…
hace 9 años
Las etiquetas nutricionales no parecen ser eficaces en la lucha contra los problemas de salud pública
Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente y del Trabajo de…
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Las nanopartículas de dióxido de titanio pueden afectar a los procesos digestivos
Una nueva investigación estadounidense concluye que las nanopartículas de dióxido de titanio o colorante E 171, pueden afectar a los…
hace 9 años