Noticias gastronómicas

Proyecto de Ley para etiquetar los alimentos de doble rasero en Hungría

En Hungría quieren poner en marcha un Proyecto de Ley para que se etiqueten los alimentos de doble rasero, es…

¿Un producto libre de aceite de palma no es más saludable ni más respetuoso con el medio ambiente?

Según el veredicto del tribunal de apelaciones de Bruselas en el que se le da la razón a Ferrero en…

Glonuts, donuts que brillan en la oscuridad

En Sídney (Australia), con motivo de la celebración del festival 'Vivid light' que se celebra desde el 26 de mayo…

Las especies de peces más grandes son las más vulnerables y amenazadas por la sobrepesca

Según los expertos del Centro Común de Investigación (JRC), las especies de peces más grandes que habitan en el Mar…

Semifinalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2018

Ya se han dado a conocer los nombres de los diez jóvenes cocineros semifinalistas de España y Portugal para el…

Campaña para eliminar el IVA de los alimentos saludables

VSF Justicia Alimentaria ha puesto en marcha una nueva campaña, apuesta por una nueva política fiscal alimentaria que aplique el…

Las marcas de alimentación y bebidas más elegidas en España en 2016

La consultora Kantar Worldpanel acaba de presentar el informe Brand Footprint 2017, se trata de un estudio sobre la presencia…

Lista de los 50 Mejores Establecimientos de Comida Callejera del Mundo 2017

Recientemente se celebró en Filipinas el Congreso Internacional de Comida Callejera 2017, congreso en el que se dio a conocer…

¿Qué pan es más saludable, el blanco o el integral?

Según los resultados de una investigación desarrollada por el Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, no siempre el pan integral…

McDelivery, servicio de entrega a domicilio de McDonald’s en España

McDelivery es un servicio de entrega a domicilio de McDonald´s que actualmente está operativo en Madrid y Barcelona. Ahora la…