Noticias gastronómicas

Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2018. Convocatoria

El 9 de mayo se celebrará el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’…

Microplásticos en el agua embotellada de todo el mundo

Según una investigación realizada por la organización Orb Media y la Universidad Estatal de Nueva York en Fredonia, el 93%…

Guía Michelin Taipéi 2018

Se acaba de presentar la Guía Michelin Taipéi 2018, publicación que inicia su andadura con establecimientos en todas las categorías,…

Propuesta para la lista de ingredientes y la declaración nutricional en las bebidas alcohólicas de Europa

El año pasado, la Comisión Europea invitó a la industria de las bebidas alcohólicas a desarrollar una propuesta para que…

El Restaurante Toyo Eatery de Manila recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2018

Se acaba de dar a conocer que el Restaurante Toyo Eatery de Manila (Filipinas), del chef Jordy Navarra, ha recibido…

Concurso Culinario para Jóvenes GranaChef 2018

El Concurso Culinario para Jóvenes GranaChef 2018 está dirigido a jóvenes de entre 18 y 35 años, sean aficionados o…

Frutas y verduras feas, la belleza y el gusto están en el interior

La FAO comenta que minoristas y consumidores deben cambiar su percepción sobre las frutas y verduras feas o imperfectas, ya…

A Cuatro Manos en el Restaurante Dani García 2018

Del 17 al 20 de marzo de 2018 se va a celebrar la quinta edición de las jornadas gastronómicas 'A…

Basque Culinary World Prize 2018. Convocatoria

Basque Culinary Center y Gobierno Vasco han abierto la convocatoria de la tercera edición del Basque Culinary World Prize, por…

Rechazado el impuesto en las tazas de café desechables en el Reino Unido

Finalmente, el Gobierno del Reino Unido ha decidido rechazar la recomendación de introducir un impuesto en los vasos y en…