Noticias gastronómicas

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018

Opinionated About Dining ha dado a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018, y por…

Restaurante D.O.MAR, llega a Marbella la cocina de Óscar Velasco

Con la próxima inauguración del Restaurante D.O.MAR, llega a Marbella la cocina de Óscar Velasco, chef del Restaurante Santceloni de…

La diferencia de precio del brócoli se establece en un 576%

COAG ha publicado los datos relativos al IPOD de mayo de 2018, lo más significativo del indicador es la diferencia…

Brócoli en polvo para enriquecer todo tipo de alimentos y bebidas

Investigadores australianos han presentado un nuevo producto concebido para enriquecer la dieta y la salud de los consumidores, se trata…

Reprogramar el cerebro para sentir aversión por el azúcar

Según los resultados de una nueva investigación desarrollada por expertos del Instituto Zuckerman, es posible reprogramar el cerebro para sentir…

Exposición ’50 Miradas’ en el Basque Culinary Center

Del 20 de junio al 13 de julio de 2018 se abrirá la exposición '50 miradas: un recorrido por el…

El agua embotellada es la bebida favorita en Estados Unidos

Según un informe presentado por la Asociación Internacional de Agua Embotellada, en Estados Unidos, por segundo año consecutivo el consumo…

Seguir en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2018

Se acaba de anunciar oficialmente la emisión online en directo de la gala de la Lista de los 50 Mejores…

Canal Cocina en Ruta recorrerá España en busca de secretos gastronómicos

El próximo miércoles 6 de junio se estrena en Canal Cocina un nuevo programa que recorrerá España en busca de…

Nuevo precinto que permite oler los alimentos antes de comprarlos

La compañía Tri-Seal ha desarrollado y patentado una nueva tecnología denominada Sniff Seal, con ella se pueden fabricar precintos para…