La producción de carne y productos lácteos debe reducirse a la mitad para el año 2050
Hoy conocemos un informe elaborado por la Fundación de Apoyo a la Inversión Rural para Europa (RISE) en el que…
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Noticias gastronómicas
Empieza Restaurantes contra el Hambre 2018, consulta la lista de participantes
Este sábado empieza Restaurantes contra el Hambre 2018, así que ya se puede consultar la lista de participantes para disfrutar…
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Guía Michelin Washington D.C. 2019
Se acaba de presentar la Guía Michelin Washington D.C. 2019 y las novedades más significativas son la concesión de la…
hace 8 años
Las ventas de alimentos vegetales sustitutivos de la carne crecen espectacularmente en Estados Unidos
Good Food Institute ha dado a conocer un estudio sobre las ventas de productos ricos en proteína vegetal con los…
hace 8 años
Condena en Italia por la venta de comentarios falsos en Tripadvisor
Se ha dado a conocer una condena en Italia por la venta de comentarios falsos en Tripadvisor, se trata de…
hace 8 años
La mayoría de la leche y los productos lácteos de la India están adulterados
La India tiene un grave problema de seguridad alimentaria y un caso de delito flagrante, la FSSAI (Agencia de Seguridad…
hace 8 años
La UE no protege a los consumidores de los escándalos alimentarios
Foodwatch asegura que la UE no protege a los consumidores de los escándalos alimentarios, por ello, ha llevado a cabo…
hace 8 años
Cambiar la dieta mejora la salud y ahorra agua
Un estudio realizado por el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea, apunta que es necesario cambiar la dieta…
hace 8 años
La ‘carne de cultivo o de laboratorio’ cambia su nombre a ‘carne a base de células’
Recientemente, varias empresas dedicadas al desarrollo de la denominada 'carne de cultivo o de laboratorio', han decidido cambiar el nombre…
hace 8 años
Tirar 200.000 kilos de pimientos por no cumplir con los estándares de mercado
Un agricultor holandés decidió tirar unos 200.000 kilos de pimientos por no cumplir los estándares de mercado, se trataba de…
hace 8 años