Libro electrónico con 140 recetas de cocina de los mejores chefs del mundo. Descarga gratuita
'Come Together: The World’s Finest Chefs' es un libro digital con 140 recetas de cocina de los mejores chefs del…
hace 6 años
Noticias gastronómicas
Conoce a los nuevos concursantes de MasterChef Celebrity 5, el talent show culinario de los famosos
Conoce a los nuevos concursantes de MasterChef Celebrity 5, el talent show culinario de los famosos: La Terremoto de Alcorcón,…
hace 6 años
50 Best for Recovery, programa para ayudar al sector de la restauración a superar la crisis del COVID-19
La organización The World’s 50 Best Restaurants ha puesto en marcha la iniciativa 50 Best for Recovery, un programa para…
hace 6 años
Sigue creciendo la compra de productos alimenticios en internet por el confinamiento
Según el análisis de consumo en el hogar que ha realizado el MAPA de la semana 17 del año (del…
hace 6 años
Nuevo sistema que permite determinar con precisión si un aguacate está maduro
Se ha desarrollado un sistema basado en un vibrómetro láser Doppler que permite determinar con precisión si un aguacate está…
hace 6 años
La diferencia de precio de las cebollas del campo a la mesa alcanza el 1.743%
Se ha presentado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos, lo más destacado del indicador es…
hace 6 años
Cuestionados los informes de la EFSA del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos
Los informes de la EFSA del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos han sido cuestionados por Pesticides Action Network…
hace 6 años
Sin la vista y sin el olfato puedes comer cebolla y creer que es manzana
Un simple experimento nos muestra que sin la vista y sin el olfato, se puede comer cebolla y creer que…
hace 6 años
Premio a la Investigación 2020 del Instituto de Estudios del Huevo. Convocatoria
El Instituto de Estudios del Huevo ha abierto la convocatoria de la décimo cuarta edición del Premio a la Investigación.…
hace 6 años
Primeros informes del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos
La EFSA ha presentado los primeros informes del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos, recordemos que cada año se…
hace 6 años