I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso en Gran Canaria. Convocatoria
Este año se celebrará la segunda edición del Foro Internacional del Queso en Gran Canaria, y como novedad se ha…
hace 4 años
Noticias gastronómicas
Wawira Njiru ganadora del Premio Icon Award 2022
La keniata Wawira Njiru ha sido galardonada con el Premio Icon Award 2022, un reconocimiento que otorga la organización The…
hace 4 años
Talento Martiko 2022. Convocatoria del concurso para jóvenes cocineros profesionales
Ya está abierta la convocatoria de la tercera edición del certamen Talento Martiko que organiza la empresa de alimentación Martiko,…
hace 4 años
Guía Michelin Estonia 2022, resultados muy limitados
Ya se ha presentado la Guía Michelin Estonia 2022, publicación que inicia su andadura concediendo una estrella a dos restaurantes,…
hace 4 años
Tomates editados genéticamente para ser fuente de vitamina D
Investigadores del Reino Unido han logrado producir tomates que han sido editados genéticamente para ser fuente de vitamina D, el…
hace 4 años
Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2022, un nuevo tres estrellas Michelin
Ya se ha presentado la Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2022 y las novedades más significativas son las siguientes: el…
hace 4 años
Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo. Convocatoria 2022
Hasta el próximo 15 de junio está abierto el plazo de inscripción para el XXVI Premio a la Investigación, cuya…
hace 4 años
Aumento espectacular de los residuos de pesticidas peligrosos en frutas y verduras que se comercializan en la Unión Europea
Según un estudio de PAN: Pesticide Action Network, en los últimos años se ha producido un aumento espectacular de los…
hace 4 años
Cinta adhesiva comestible para mantener los burritos cerrados
Un grupo de expertos de la Universidad Johns Hopkins ha presentado una nueva cinta adhesiva comestible y transparente, concebida para…
hace 4 años
Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan 2022’. Convocatoria
El próximo 24 de junio celebraremos San Juan, y habrá algunas panaderías y pastelerías que verán aumentadas las ventas de…
hace 4 años