Torta de millo de Guitiriz
Guitiriz es un municipio que se encuentra en la comarca de Terra Chá (Lugo), que visitamos recientemente como os comentamos…
hace 15 años
Materia prima y productos
Queso San Simón da Costa
Para conocer y saborear el Queso de San Simón da Costa, nada mejor que visitar la tierra en la que…
hace 15 años
Humo en polvo
El humo en polvo es un producto que se utiliza en la cocina para aportar a la preparación deseada un…
hace 15 años
Seta de primavera
La Seta de primavera (Calocybe gambosa, sin. Tricholoma georgii) deja claro con su nombre que es una seta de esta…
hace 15 años
Roscón de Vilalba
Además del Queso de San Simón da Costa, el municipio de Vilalba (Lugo) nos ofrece otros productos de calidad, como…
hace 15 años
Maruxas de nata
Las Maruxas de nata son unas galletas ecológicas elaboradas en Granxa Maruxa, una granja familiar ubicada en Cumbraos (Lugo), y…
hace 15 años
Lenteja pardina Tierra de Campos
Entre las dos principales variedades de lentejas, la grande y plana y la pequeña y globosa, nos quedamos con la…
hace 15 años
Pimienta de Sichuan
La pimienta de Sichuan es una especia China, aunque recibe el nombre de pimienta, no pertenece a la familia de…
hace 15 años
Patata Cherie
La patata Cherie es una variedad de patata francesa, obtenida de un cruce con la patata Roseval por la empresa…
hace 15 años
Pimienta de Java
La Pimienta de Java (Piper retrofractum) es una especia oriunda de Java, como su nombre indica, muy utilizada en las…
hace 15 años