Materia prima y productos

Qué es el Yopol

Con el nombre de Yopol se conoce al polvo de yogur creado para la línea de texturas de Albert y…

hace 13 años

Agrasys es una spin off o empresa formada por un grupo de investigadores, en este caso del CSIC (Consejo Superior…

hace 13 años

La clóchina de Valencia, también conocida como mejillón Mediterráneo, empieza su temporada a finales de abril y se extiende hasta…

hace 13 años

Además de las especias, las hierbas aromáticas también pueden aromatizar nuestros dulces y postres, la menta o la hierbabuena no…

hace 13 años

Go-Luo es el nombre de una marca comercial propiedad de Layn, una compañía que opera a nivel mundial y que…

hace 13 años

Producción de la canela de Ceylán o Sri Lanka, vídeo que muestra cómo se obtiene la corteza interior de los…

hace 13 años

[photopress:queso_reblochon.jpg,full,centro] El Reblochon es un queso francés que debe su nombre a las características de la leche con la que…

hace 13 años

La leche de almendras es una leche vegetal muy nutritiva, adecuada para quienes no pueden o no quieren tomar leche…

hace 13 años

Se conocen como nibs de cacao porque (como es habitual) hay una desmesurada tendencia a tomar prestados los términos en…

hace 13 años

A menudo hablamos de productos alimentarios de calidad, en algunos casos de consumo ocasional por el precio que tienen... Por…

hace 13 años