Los mejores vinos ecológicos de España según los Premios Ecovino 2024
Descubre cuáles son los mejores vinos ecológicos de España según los Premios Ecovino 2024. En su décimo quinta edición han…
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Noticias Enológicas
Copa Jerez 2024-2025. Convocatoria nacional del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla
El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Fedejerez han anunciado la convocatoria de la Copa…
hace 2 años
Estos son los vinos que han obtenido el Gran Bacchus de Oro 2024
Del 15 al 19 de abril está teniendo lugar el XXII Concurso Internacional de Vinos, Vermuts y Espirituosos Vitivinícolas que…
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Ocho razones por las que sostener la copa de vino por el tallo y no por el cuerpo
No es cuestión de etiqueta, sostener la copa de vino por el tallo también favorece la cata o degustación de…
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Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2024. Convocatoria
Ya está en marcha la convocatoria de la nueva edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España…
hace 2 años
Los vinos del Campo de Calatrava ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)
España cuenta con una nueva Denominación de Origen Protegida en el sector del vino, y es que la Comisión Europea…
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La Otra Rioja. Convocatoria del concurso de sumilleres que organiza Bodegas Familiares de Rioja
Se ha abierto la convocatoria del primer concurso de sumilleres ‘La otra Rioja’, un certamen impulsado por Bodegas Familiares de…
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Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa
La celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía está cada vez más cerca, así que es momento de conocer…
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Algoritmo que distingue las notas de sabor del vino
Un grupo de investigadores ha desarrollado un algoritmo que distingue las notas de sabor del vino. Se trata de un…
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La nueva cosecha de vino deberá incluir información sobre los ingredientes y sus valores nutricionales en la etiqueta
Ya han entrado en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea, la nueva…
hace 2 años