Quique Dacosta en Madrid Fusión
[photopress:quique_mf_12.jpg,full,centro] Una de las ponencias esperadas era la de Quique Dacosta en Madrid Fusión, donde ha presentado como tema Frutas…
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Chefs
Ángel León en Madrid Fusión
[photopress:angel_leon_mf70.jpg,full,centro] Como anunciamos el pasado mes de octubre, Ángel León en Madrid Fusión ha presentado un nuevo ingrediente para el…
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Blog de Santi Santamaria
Santi Santamaria quiere hablar, ser escuchado y debatir, y ha encontrado un medio, el Blog de Santi Santamaria, “abierto a…
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Ferrán Adrià inaugura el Canal Cultura
Ante la noticia de que Ferrán Adrià inaugura el Canal Cultura de RTVE, de nuevo se puede apreciar que la…
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El restaurante Toñi Vicente cierra sus puertas
Terminamos el año con la noticia de que Koldo Royo cerraba su restaurante, y lo iniciamos con otra despedida, el…
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Ferrán Adrià, primera entrevista del año
Ferrán Adrià ha realizado su primera entrevista del año en TV3, en el programa 'El Club' presentado por Albert Om.…
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Restaurante Petit Comitè de Fermí Puig
Hoy abre sus puertas el restaurante Petit Comitè de Fermí Puig, reconocido chef del Restaurante Drolma ubicado en el Hotel…
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Entrevista a Koldo Royo
La guía gastronomica SkyBlue Mallorca nos ofrece una entrevista a Koldo Royo tras el cierre de su restaurante el pasado…
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Koldo Royo cierra su restaurante
El chef donostiarra Koldo Royo cierra su restaurante en Mallorca y deja tras de sí una trayectoria profesional en su…
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Santi Santamaria contra los transgénicos
Ya era hora de que Santi Santamaria se pronunciara contra los transgénicos, creemos recordar haber comentado que esperábamos del chef…
hace 17 años