Mar Gavilán y Javier Muniesa

Salsa de yogur, ajo y bergamota, un aderezo para (casi) todo, sabroso y ligero

Hay muchas formas de preparar una salsa de yogur, y hoy os encontráis ante una nueva propuesta, es nuestra Salsa…

Roteña fría de Juanlu Fernández, la versión fría de la ‘Urta a la roteña’

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una receta del restaurante Lú Cocina y Alma, se trata de la…

Fiestas de la Vendimia de Jerez 2019. Programa de actividades enológicas, gastronómicas y culturales

Del 31 de agosto al 15 de septiembre se celebrarán las Fiestas de la Vendimia de Jerez 2019. Aquí podéis…

Crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo 2018

Como cada año, el ISAAA ha publicado el informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo, en…

Tostas de pimientos tipo Padrón con requesón y tomates secos, una receta perfecta para el aperitivo o para una cena informal

Si os gustan las tostas o tostadas de un buen pan de hogaza y con una rica combinación de ingredientes…

10 recetas de ensaladas frescas y sabrosas con cogollos de lechuga para el ‘Lunes sin carne’

Estas 10 recetas de ensaladas frescas y sabrosas con cogollos de lechuga para el ‘Lunes sin carne’ os ayudarán a…

Ruta de Tapas por Peñíscola, Chanclas y Tapas 2019

Con el mes de septiembre llega la ruta gastronómica con el tapeo más fresco a Peñíscola, del 1 al 7…

Nestlé presenta la nueva “carne picada” vegetal Garden Gourmet Incredible Mince

Nestlé ha presentado la nueva “carne picada” vegetal Garden Gourmet Incredible Mince, un producto que asegura que imita bastante bien…

Flan de plátano, coco y dátil (sin azúcar), una receta de postre saludable para hacer sin horno

Este mismo momento es ideal para hacer este Flan de plátano, coco y dátil (sin azúcar), es una receta de…

12 recetas con mozzarella fresca ideales para el verano y para disfrutar de un bocado original y delicioso

La mozzarella fresca es un queso muy suave y muy fácil de combinar con otros alimentos, si queréis probar nuevos…