Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San Román
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Shakshuka con lentejas rojas, una exquisita forma de disfrutar de las legumbres
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Cena virtual solidaria con los hermanos Torres y el sumiller François Chartier
El próximo sábado 30 de mayo tendrá lugar la cena virtual solidaria con los hermanos Torres y el sumiller François…
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Reciclador de aceite de cocina, dos modelos de un recipiente de vidrio con filtro y tapa
No es indispensable, pero sí es muy práctico, disponer de un reciclador de aceite de cocina si hacéis frituras normalmente.…
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Cómo improvisar unas fundas para los pinchos para mazorcas de maíz y evitar accidentes cuando se guardan en el cajón
Los pinchos para comer mazorcas de maíz son muy prácticos, pero a la hora de guardarlos algunos son un peligro…
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Se solicita la implantación de un sistema de etiquetado nutricional unificado en la UE
Dos representantes de la industria alimentaria han solicitado al Parlamento Europeo la implantación de un sistema de etiquetado nutricional unificado…
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El libro ‘Qué es cocinar’ de Ferrán Adrià en descarga gratuita
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Carpaccio de pasta, piquillo e ibérico con setas y parmesano de Pedro Subijana
Entramos en la cocina del restaurante Akelarre para descubrir uno de sus grandes platos, se trata del Carpaccio de pasta,…
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