Itamae Balfegó. Primer campeonato de sushi de España. Convocatoria
Con la finalidad de poner en valor la maestría de los itamae o sushiman nacionales, Balfegó ha creado el primer…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Ver en directo la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes Del Mundo 2022
The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado la retransmisión en directo de la gala de presentación de la Lista de…
hace 4 años
El verano es el momento de comer los mejores tomates, aquí tienes 20 recetas magníficas para disfrutarlos
Aunque durante todo el año encontramos tomates en el mercado, el verano es el momento de comer los mejores, así…
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Pato Pepita de Juan Mari y Elena Arzak
Hoy recuperamos un plato de la cocina de Arzak con el que podremos inspirarnos con distintas elaboraciones tanto de materias…
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Alerta alimentaria por óxido de etileno en los helados de vainilla de Häagen-Dazs
La AESAN informa de una alerta alimentaria que afecta a los helados de vainilla de 460 ml de la marca…
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Paleta angular para alisar tartas en moldes altos, como el Little Layer Cakes de Dr. Oetker
Para conseguir acabados perfectos en el arte de la repostería y la pastelería, te puede interesar esta paleta angular que…
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Cómo hacer pollo en freidora de aire. Tu primer recetario para triunfar con una cocina fácil y deliciosa
¿Quieres saber cómo hacer pollo en freidora de aire? Pues te lo explicamos y te entregamos tu primer recetario para…
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La sangre, la carne y la leche de los animales de granja contienen microplásticos
Un estudio de los Países Bajos pone de manifiesto que la sangre, la carne y la leche de los animales…
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20 recetas vegetarianas con nata o crema de leche, cocina fácil y deliciosa para el ‘Lunes sin carne’ (y cuando quieras)
Este recetario te va a encantar, aunque destacamos que son 20 recetas vegetarianas para el 'Lunes sin carne', en este…
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Doce recetas con salmón, un pescado muy sabroso, rico en proteínas y en ácidos grasos omega-3
El pescado azul es sabroso por sí solo, pero si queremos cocinarlo de forma diferente para disfrutar de las múltiples…
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