Mar Gavilán y Javier Muniesa

Wine Days Mallorca 2017

Del 13 al 21 de mayo se celebrará en Santa Eugènia (Mallorca), D.O. Binissalem Wine Days Mallorca 2017, aquí podéis…

Becas de Cocina Euro-Toques 2017

Hasta el próximo 10 de mayo está abierto el plazo para solicitar una de las cuatro becas que ofrece la…

Espaguetis de calabacín con pulpo a la parrilla y salsa romesco

El pulpo con salsa romesco está para chuparse los dedos, y para completar el plato, ¿qué os parece servir unos…

Cocina Italiana con Matteo de Filippo

Durante este mes de mayo Canal Cocina emite un nuevo programa de producción propia en el que la protagonista es…

Muffins de espelta con arándanos y chocolate

Si os gusta la repostería para desayunar o merendar, siempre se puede optar por hacerla en casa y además utilizar…

Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2017

Del 3 al 7 de mayo de 2017 se celebra la X Semana Gastronómica del Atún de Barbate (Cádiz), con…

La leche no pasteurizada en Estados Unidos plantea problemas de salud pública

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos ha publicado un estudio sobre el consumo de…

Seis recetas de ensalada con queso feta para el Lunes sin carne

Hoy os traemos nuevas propuestas para que disfrutéis de una comida vegetariana cuando os apetezca, aunque como siempre, en principio…

Sensor para detectar compuestos tóxicos en patatas peladas

Un grupo de investigadores ha desarrollado un nuevo sensor capaz de detectar compuestos tóxicos precursores de la producción de acrilamida…

Vino Vivo 2017, el Salón de Vinos Naturales de Madrid

El próximo domingo 7 de mayo se celebrará una nueva edición del Salón de Vinos Naturales en Madrid, hablamos de…