Semana de la Tapa Micológica en Soria 2017

La Semana de la Tapa Micológica en Soria 2017 se va a celebrar del 20 al 29 de octubre con…

Receta de níscalos con huevo, piñones y tomates secos

Siempre decimos que los níscalos o robellones son una delicia simplemente cocinados con un buen aceite de oliva virgen extra,…

Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2017. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2017, un certamen dirigido a pasteleros…

15 Recetas para el Lunes sin carne y celebrar el Día Mundial del Pan

Como cada lunes, hemos preparado un recetario con platos vegetarianos aportándoos ideas para hacer la comida o la cena cumpliendo…

Civet de conejo con salsa de foie gras y gelatina de manzana de Paco Roncero

En la sección de las Recetas del Chef hoy tenemos un plato de Paco Roncero, el cocinero de La Terraza…

Doce recetas con caquis

En el recopilatorio dominical de hoy tenemos doce recetas con kaki, doce ideas para incorporar esta fruta de otoño en…

Congreso Gastronomía y Salud 2017. Programa

El Palacio de Congresos de Zaragoza es el escenario de la nueva edición del Congreso Gastronomía y Salud que se…

El Restaurante Oro de Brasil gana el Premio al Restaurante Emergente 2017

Se ha concedido el Premio One To Watch Award 2017 (Premio al Restaurante Emergente 2017), al Restaurante Oro de Rio…

El chef André Chiang cierra el Restaurante André

André Chiang, chef y propietario del Restaurante André de Singapur, ha anunciado el cierre del establecimiento considerando que es el…

Teafu, práctico infusor para el té

Con el nombre de Teafu, la firma australiana Dreamfarm ha diseñado un práctico infusor para el té y otras hierbas…