Hoy Cocinas Tú: Mini conos rellenos de foie y boletus

Esta es una receta ideal para ofrecer un aperitivo delicioso antes de una comida festiva, son unos Mini conos rellenos…

Truco de Cocina: Utilizar un colador como soporte para los bombones o cakepops bañados con chocolate

Hoy os traemos un truco de cocina que puede parecer tonto, pero en alguna ocasión os puede resultar útil, se…

Cómo hacer patatas fondant. Videoreceta

Si queréis hacer una guarnición un poco entretenida, pero fácil de hacer y tan deliciosa que gustará a todos los…

Seis nuevas recetas con trompetas de la muerte para el Lunes sin carne

Sabrosas, suaves, carnosas, elegantes, fáciles de cocinar y de combinar, las trompetas negras o trompetas de la muerte nos encantan,…

La diferencia de precio de los ajos alcanza el 718%

COAG acaba de dar a conocer los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del…

Porridge de chocolate y jengibre

Para los que disfrutáis como nosotros de un cálido desayuno de cuchara, como el que podemos elaborar con avena, aquí…

¿La Beta-caseína A1 de la leche de vaca es desencadenante de la diabetes tipo 1?

Según los resultados de un nuevo estudio, un ingrediente de la leche de vaca es desencadenante de la diabetes tipo…

Turrón de almendra con croissant caramelizado crujiente de Lluís Costa

Turrones de almendra hay muchos, y cada vez se hacen con formas más variadas. El turrón que podéis ver en…

Receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs

Con esta receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs vais a poder ofrecer a vuestros…

Restaurante Guy Savoy, Mejor Restaurante de la Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2018

Mañana se da a conocer la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2018 (La Liste 2018), pero como…