Feria de la Trufa de Centelles 2017

El fin de semana del 16 y 17 de diciembre de 2017 se va a celebrar una nueva edición de…

Un cobertizo es el Mejor Restaurante de Londres según TripAdvisor

El pasado mes de noviembre un restaurante falso creado en el mes de mayo en un cobertizo por Oobah Butler…

Ocho recetas de crema con marisco para Navidad

Si estáis pensando en los platos que quieres elaborar para configurar el menú de una comida festiva, sea para Nochebuena,…

Chipirones Gotanegra de Rafa Zafra

Los Chipirones Gotanegra o Chipirones a la andaluza y mahonesa de su tinta de Rafa Zafra, chef del Restaurante Estimar…

Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake

Con esta receta de Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake ya tienes un plato…

Guía Michelin Bangkok 2018

Se acaba de presentar la Guía Michelin Bangkok 2018, esta primera edición de la guía inicia su andadura sin restaurantes…

Muffins de avena con frutas confitadas para Navidad

Las frutas confitadas y el efecto nevado del azúcar glas, siempre dan un aire navideño a nuestras elaboraciones caseras de…

Fitruf 2017. Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión

Este fin de semana, los días 8, 9 y 10 de diciembre, se va a celebrar la nueva edición de…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Londres

La plataforma de reservas de restaurantes Square Meal ha dado a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de…

El chef Marco Acquaroli de Italia se alza con el primer título de ‘Campeón Mundial de Cocina con Trufa’

Finalizado el I Concurso Internacional de Cocina con Trufa organizado por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta…