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La carne es carne, sea de granja o de laboratorio

Según la abogada Rebecca Cross y los responsables de Good Food Institute, la carne es carne, sea de granja o…

¿En qué país europeo hay más restaurantes vegetarianos?

El matemático checo Jakub Marian ha creado un mapa estadístico que nos muestra en qué país europeo hay más restaurantes…

Jornadas de la Croqueta en Madrid 2018

Del 14 al 17 de marzo se celebran las Jornadas de la Croqueta en Madrid 2018, es la tercera edición…

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Hummus de boniato

Esta receta de Hummus de boniato es una de las adaptaciones del hummus tradicional que encantará a niños y a…

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Según la infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea publicada por el Parlamento Europeo, la producción…

Restaurant Lover Week 2018 en Barcelona y Madrid

Del 2 al 18 de marzo se celebra la Restaurant Lover Week 2018 en Barcelona y Madrid simultáneamente. En esta…

Utensilio para preparar el pomelo

El consumo de pomelo no es el mayor entre los cítricos, pero es una fruta muy apreciada para los desayunos…