Chips de medusas, snacks marinos saludables

Elaborar chips de medusas es el objetivo de una investigación realizada por expertos de la Universidad del Sur de Dinamarca,…

Tofu con kimchi y leche de coco

Si os apetece preparar un guiso rápido para reconfortaros, que además sea muy sabroso, con un toque picante, y nutritivo,…

‘Constructing Albert’ se estrena en televisión

El documental basado en la vida profesional de Albert Adrià, 'Constructing Albert', se estrena en televisión esta noche, y lo…

Cuchillo para bizcochos con guía

Para hacer pasteles con distintas capas de relleno y que la base esté perfectamente cortada, puede ser imprescindible utilizar un…

André Chiang, Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de Asia 2018

El próximo 27 de marzo se celebrará en Macao (China) la gala de presentación de la Lista de los 50…

Hoy Cocinas Tú: Vasitos de cheesecake de fresa

Los postres presentados en vasitos son muy cómodos de servir y de comer, además, nos dan la posibilidad de rellenarlos…

Palmarés de los Premios CINVE 2018

Tras la celebración del 14º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y de la 9ª Cata Internacional de Aceites de…

Galletas de anacardos y chocolate

Os traemos una nueva receta de galletas caseras que podéis hacer para toda la familia, siendo, además de ricas, nutritivas…

Cocina turca, nuevo programa en Canal Cocina

Durante el próximo mes de marzo podremos descubrir la cocina tradicional de Turquía en un nuevo programa de Canal Cocina…

Albóndigas, hamburguesas, filetes y rebozados para el Lunes sin carne

Para este 'Lunes sin carne' os traemos ideas para cocinar platos que normalmente se hacen con carne, tales como albóndigas,…