9 recetas para alimentar a tus hijos de forma saludable. E-book solidario
Un grupo de dietistas-nutricionistas y cocineros han hecho un e-book solidario que contiene nueve recetas para alimentar a tus hijos…
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20 recetas con pepino para el verano
El pepino es un alimento básico que incorporamos en las ensaladas de siempre, en el gazpacho y en muchos platos…
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Premios Nacionales de Hostelería 2018. Convocatoria
Ya se ha abierto el plazo para el envío de las candidaturas para los Premios Nacionales de Hostelería 2018, unos…
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Cuchillo para bagels y otros panes
Este cuchillo para bagels no es interesante porque esté especialmente pensado para algunos tipos de pan, sino porque es un…
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Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018
Ayer se celebró el Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018 (World Steak Challenge 2018), en esta cuarta…
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Hoy Cocinas Tú: Magdalenas rellenas de fresa con chocolate
A quienes le gusta disfrutar de la repostería casera los fines de semana o cuando están de vacaciones, les encantará…
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¿La hamburguesa imposible es una amenaza existencial para la industria de la carne de Nueva Zelanda?
Air New Zealand llegó a un acuerdo de colaboración con Impossible Foods para empezar a servir en sus vuelos la…
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Copa Jerez 2018. Convocatoria de la fase nacional
Se busca al equipo que represente a España en el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y…
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Existe un gran número de alérgenos no declarados en los alimentos envasados
Según los resultados de una investigación sobre las reacciones alérgicas alimentarias accidentales, existe un gran número de alérgenos que están…
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¿Es seguro comer el hueso del aguacate?
Está demostrado que el aguacate es un excelente alimento, es rico en grasas saludables, en vitaminas y en nutrientes esenciales,…
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