Butifarra ‘esparracada’ con pimientos y shiitake, un guiso para mojar pan

La receta de Butifarra ‘esparracada’ con pimientos y shiitake es un plato para mojar pan, resulta muy sabroso, fácil de…

‘Y en cada lenteja un dios’. Tráiler del documental de L’Escaleta

Aquí tenéis el tráiler del documental ‘Y en cada lenteja un dios’ que se estrenará en el festival Culinary Zinema…

15 recetas con superalimentos para una dieta saludable tras el verano

Toma nota de estas 15 recetas con superalimentos para una dieta saludable tras el verano, aunque los superalimentos no existen,…

Cacahuete Thai de Paco Roncero

El Cacahuete Thai es un plato del chef Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid) con el que seguro que…

Cereales integrales para la prevención de la diabetes mellitus tipo 2

Según los resultados de una investigación sueca, los granos integrales, indistintamente de la variedad, son efectivos para la prevención de…

Polos de plátano y melocotón, los más fáciles de hacer y saludables

Los polos de plátano y melocotón con aroma de vainilla son de los más fáciles de hacer y saludables, tanto…

Sólo el 22% de los consumidores ha oído hablar de la acrilamida

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Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’

Está abierta la convocatoria del Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2018, un certamen que se tendrá lugar…

La diferencia de precio de la sandía se establece en un 773%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de agosto de…

MasterChef Celebrity estrena su tercera edición este domingo

MasterChef Celebrity, el talent show culinario más divertido de la televisión en el que los aspirantes son personajes famosos, estrena…