Prácticas en la Fundación Alícia 2019. Convocatoria
Hasta el próximo 3 de noviembre, todos los estudiantes de cocina matriculados en cualquier universidad o escuela podrán acceder a…
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Diez recetas de otoño con calabaza, nuevas delicias para el Lunes sin carne
Para que empecéis la semana disfrutando de vuestras comidas hemos preparado un recopilatorio con diez recetas de otoño con calabaza,…
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Valencia Cuina Oberta – Restaurant Week. Octubre 2018
Se acercan diez días de jornadas gastronómicas en Valencia, se trata de la nueva edición de Valencia Cuina Oberta –…
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Hoy Cocinas Tú: Bolas de pulpo a la gallega
El pulpo con patatas es una combinación que gusta a todos, y se puede preparar de muchas formas, por ejemplo,…
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Receta de pan con avena y semillas de cáñamo
Una receta de pan muy fácil de hacer y que sorprenderá por su sabor, es la de este pan con…
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¿Las bebidas vegetales contienen leche de vaca?
Un porcentaje de entre un 7% y un 9% de los consumidores estadounidenses creen que las bebidas vegetales contienen leche…
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Doce recetas de desayunos para celebrar el Día Mundial del Pan
El 16 de octubre es un día especial para uno de los alimentos más antiguos, es el Día Mundial del…
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Flamusse bourguignonne, una deliciosa tarta de manzana tradicional francesa
Con el nombre de Flamusse bourguignonne se conoce una deliciosa tarta de manzana también denominada 'flamusse aux pommes' o 'flan…
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Curry rojo de pavo y setas, una receta para mojar pan
Si quieres disfrutar de un sabroso plato como este Curry rojo de pavo y setas, toma nota de la receta,…
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Carpaccio de vieiras con boletus y trufa negra de Susi Díaz
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una propuesta de estrella Michelin, es la receta de Carpaccio de vieiras…
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