Sándwich caliente con cecina y manzana verde, un bocado sano, rico y reconfortante
Para desayunar, merendar, cenar o incluso para preparar un aperitivo, toma nota de la receta de este sándwich caliente con…
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McDonald’s anuncia una política de reducción del uso de carne de vacuno con antibióticos
Finalmente, y después de mucho tiempo, McDonald's anuncia una política de reducción del uso de carne de vacuno con antibióticos.…
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Alcachofas fritas con trigueros, escalope de foie y jugo de Oporto del Restaurante Ikea
Más arraigada a la tradición de la alta cocina que a la creatividad o a la vanguardia, está ligada esta…
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¿Somos los consumidores los responsables de acortar la vida útil de las frutas?
Los consumidores somos parte responsable reducir la vida útil de que los aguacates por presionarlos antes de comprarlos. Ssi vamos…
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El Parlamento Europeo quiere que la EFSA sea más transparente en materia de seguridad alimentaria
Hoy se ha votado en el Parlamento Europeo una propuesta para que la EFSA sea más transparente en materia de…
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Crema de coliflor morada con huevas de trucha y salicornia
Con esta Crema de coliflor morada con huevas de trucha y salicornia vas a sorprender a tus comensales, es una…
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Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019
Se acaba de presentar la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019, y las novedades más significativas son que los…
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Jornada Culinary Interaction 2018. Programa ‘Diversidad y género’
El próximo 19 de diciembre se va a celebrar la Jornada Culinary Interaction 2018 y ya podéis consultar el programa…
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15 recetas de aperitivos con hojaldre, siempre triunfan en Navidad
Hoy os traemos 15 recetas de aperitivos con hojaldre porque siempre triunfan en Navidad, se pueden rellenar y cubrir con…
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Medallones de solomillo de cerdo con panceta, macadamia y salsa al whisky
Con esta receta de Medallones de solomillo de cerdo con panceta, macadamia y salsa al whisky vais a triunfar en…
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