Cómo hacer rúcula crujiente sin necesidad de freír, ideal para guarniciones

Descubre cómo hacer rúcula crujiente sin necesidad de freír, es ideal para guarniciones, dando volumen al plato y aportándole un…

Prepara un delicioso pan de plátano (banana bread) en 10 minutos con esta receta para microondas

Prepara un delicioso pan de plátano (banana bread) en 10 minutos con esta receta para microondas, es un buen recurso…

Hoy Cocinas Tú: Mini magdalenas con aceite de oliva virgen extra y naranja

Si vais a encender el horno este fin de semana, es fácil que le encontréis un hueco a esta receta…

Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2019

Se ha presentado la nueva Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2019, publicación que en esta ocasión reseña un…

Cómo recalentar fritos para que los rebozados vuelvan a estar crujientes

Os explicamos cómo recalentar fritos para que los rebozados vuelvan a estar crujientes sin necesidad de encender el horno, aunque…

Reducir el suministro de azúcar y aumentar su precio incentivaría la reformulación

Según el doctor Ben Richardson de la Universidad de Warwick y el profesor Jack Winkler de la Universidad Metropolitana de…

Pollo con salsa de cacahuetes y limón encurtido, una receta fácil para chuparse los dedos

Ya tenéis un nuevo plato principal para probar en estos días, se trata de los muslos de pollo con salsa…

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Porridge de plátano y caramelo de dátiles, (posiblemente) uno de los mejores desayunos del mundo

Quizá la foto de este Porridge de plátano y caramelo de dátiles no le hace justicia, pero debemos decir que…

Largamente guisadas. Manitas de cerdo y nabos de Fina Puigdevall

'Largamente guisadas. Manitas de cerdo y nabos' es el nombre de uno de los platos del menú degustación del Restaurante…