Hamburguesa de ternera con queso ahumado y aguacate, una receta fácil y exquisita para disfrutar de las hamburguesas caseras

Una buena recomendación para una comida o cena informal este fin de semana es esta Hamburguesa de ternera con queso…

El Restaurante JL Studio gana el Premio Miele One To Watch 2019

El Restaurante JL Studio de Singapur del cocinero Jimmy Lim, ha ganado el Premio Miele One To Watch 2019, galardón…

Porridge con algarroba, manzana y pera, un desayuno sano y delicioso que te sorprenderá

En cuanto lo pruebes, este desayuno saludable se quedará entre tus favoritos, tiene un sabor.... Se trata de nuestro Porridge…

Hoy Cocinas Tú: Guisantes y alcachofas guisadas con sepia

No puede ser más apetecible este guiso que combina dos vegetales de temporada, las alcachofas y los guisantes que ya…

Paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado y Caviaroli con albahaca

Lúcete con tus invitados preparando estas tostadas de paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado y Caviaroli con albahaca,…

El Parlamento Europeo quiere proteger a agricultores y pequeños proveedores de las prácticas comerciales desleales con nuevas normas

El Parlamento Europeo quiere proteger a agricultores y pequeños proveedores de las prácticas comerciales desleales con unas nuevas normas que…

El Innovadero 2019, congreso sobre innovación y agroalimentación

Los días 27 y 28 de marzo se va a celebrar El Innovadero 2019, un congreso sobre innovación y agroalimentación…

Los consumidores no quieren que se utilicen términos cárnicos para los productos vegetarianos y veganos

Hoy conocemos una encuesta realizada por la consultora Ingredient Communications, cuyos resultados muestran que los consumidores no quieren que se…

Siete recetas de cremas de verduras con frutos secos para el Lunes sin carne

Aquí tenéis siete recetas de cremas de verduras con frutos secos para el 'Lunes sin carne' y para cualquier otro…

Bacalao Skrei sobre callos encebollados, jugo de manzana y cebolla, y sabayón de ajo negro de José Miguel Olazabalaga

Estamos en plena temporada para poder cocinar este Taco de bacalao Skrei sobre callos encebollados, jugo de manzana y cebolla…