Risotto de yogur con toques cítricos de Paco Roncero

En la sección de 'Recetas de los Chefs' recuperamos una receta del restaurante La Terraza del Casino de Madrid, se…

Medallero del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2019

Tras la celebración del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2019 celebrado el pasado jueves 14 de junio, se…

Tostada de centeno con speisequark, mermelada de cereza y chocolate, desayunar sano y rico es fácil

Compartimos esta sencilla receta de Tostadas de pan de centeno con speisequark, mermelada de cereza y chocolate, porque desayunar sano…

Descubiertos unos pequeños anillos elaborados con harina de trigo y cebada con 3.000 años de antigüedad

En Austria se han descubierto unos pequeños anillos elaborados con harina de trigo y cebada que datan de finales de…

Conoce a los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019, Xanty Elías es el candidato español

Conocemos a los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019 que han sido elegidos por un Comité Técnico internacional,…

Mermelada de cerezas y semillas de chía, cómo hacer esta delicia en tres pasos y en cinco minutos

Vais a disfrutar con la Mermelada de cerezas y semillas de chía, así que os contamos cómo hacer esta delicia…

Tablas de corte desechables y reciclables, para poner sobre la tabla de madera o plástico

Las tablas de corte desechables y reciclables, para poner sobre la tabla de madera o plástico, son una buena opción…

La textura juega un papel muy importante en el disfrute de alimentos específicos

La textura juega un papel muy importante en el disfrute de alimentos específicos, aunque esto es algo que ya se…

Exposición ‘El país de los cocineros. De Ca la Teta a elBulli’

Hasta el próximo 15 de septiembre, en el Museo de l'Empordà, en Figueres (Girona), se puede visitar la exposición ‘El…

Aumenta el desperdicio alimentario en los hogares españoles

A través del informe realizado por el Panel de Cuantificación del Desperdicio Alimentario de España, podemos saber que aumenta el…