Cómo hacer mahonesa baja en grasas, la receta con la que se consigue la mejor versión en textura y sabor
Si quieres seguir disfrutando de la mahonesa en tus comidas pero te gustaría reducir su aporte energético tienes que probar…
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El bacon se puede congelar, cómo hacerlo para que sea fácil descongelar la cantidad necesaria, loncha a loncha
Este truco de cocina te interesa, y es que la panceta y el bacon se pueden congelar, y te explicamos…
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Calamares con lechuga a la brasa, guisantes y all i oli de hierbas de Susi Díaz
Entramos en la cocina del restaurante La Finca de Elche para aprender a elaborar un plato de alta cocina, son…
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Investigadores del SINTEF Ocean (Noruega) están trabajando en la producción de pepinos de mar en piscifactorías. De momento, investigan el…
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Risotto de champiñones y jamón, la receta más fácil para hacer un buen risotto en casa
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Truco para mejorar unas galletas saladas insulsas. Vídeo
Aquí vas a encontrar un par de consejos para aprovechar unas galletas o tostaditas que después de comprarlas y probarlas,…
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Guía ‘Ante el coronavirus COVID-19 #QuedateencasaComeBien’, las diez recomendaciones que ofrecen dietistas-nutricionistas
En la guía ‘Ante el coronavirus COVID-19 #QuedateencasaComeBien’ puedes leer las diez recomendaciones que ofrecen desde el Colegio de dietistas-nutricionistas…
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Cómo contribuyen las grasas trans en la muerte celular
Un grupo de investigadores ha desarrollado un estudio en el que se explica cómo contribuyen las grasas trans en la…
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Trabajando juntos para proteger las plantas europeas, nueva página web de la EFSA
'Trabajando juntos para proteger las plantas europeas' es la nueva página web de la EFSA dedicada exclusivamente a informar sobre…
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