Seis recetas con bulgur de trigo y avena para disfrutar de una comida vegetariana el ‘Lunes sin carne’

Puedes hacer estas seis recetas con bulgur de trigo y avena indistintamente, e invitarás a tus comensales a disfrutar de…

TastArròs 2022. La gran fiesta del arroz de la Comunidad Valenciana

El fin de semana que dará por inaugurado el mes de abril se presenta con un evento gastronómico en la…

Doce recetas con cogollos de lechuga y proteínas, deliciosas ensaladas para todos los gustos

¿Quieres alegrar la mesa con una ensalada con cogollos colorida, sabrosa y nutritiva? Prueba estas doce recetas con cogollos de…

Col lombarda a la parrilla con vinagreta de avellanas y pistachos. Receta de un ‘filete’ de verdura que está para chuparse los dedos

Te va a encantar esta receta para hacer una especie de ‘filete’ de verdura a la parrilla, está para chuparse…

Estos son los ocho finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2022

El próximo viernes 1 de abril se celebrará la final nacional de la 13ª edición de los Premios Ecotrophelia, y…

Muslos de pollo con ras el hanout, pimientos y chalotas. Receta para una comida completa en freidora de aire

Si estás buscando otra forma de disfrutar de unos deliciosos jamoncitos de pollo cocinados en la freidora de aire, no…

El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón

El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…

Cinco recetas de buñuelos para hacer esta Semana Santa (y que harás por siempre jamás)

Aquí tienes cinco recetas de buñuelos para hacer esta Semana Santa y que harás por siempre jamás, porque comprobarás que…

Batidor de manteca de frutos secos, agita antes de servir para volver a mezclar líquido y sólido

Para que la manteca de cacahuete, el tahini y las pastas o mantecas de cualquier otro fruto seco, leguminosa o…

Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2022. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2022. Es la quinta edición de este…