Cinco recetas de patatas chafadas, al puñetazo o ‘a murro’, quedan crujientes y sabrosas, disfrútalas el ‘Lunes sin carne’

Para el entrante o guarnición de las comidas o cenas del 'Lunes sin carne', una buena opción es cocinar cualquiera…

Tartar de lubina con aguacate, helado de mostaza, caviar y ajoblanco de Ricardo Sostres

Si quieres preparar un plato de alta cocina ideal para esta época, puedes inspirarte en la creación del chef del…

15 recetas de tortitas con plátano para aprovechar la fruta madura y desayunar rico y sano

Este recetario es perfecto para preparar desayunos y meriendas saludables para toda la familia durante todo el año, así que…

Aperitivos de hojaldre con confitura de boletus y queso, una receta fácil y muy resultona

Hoy te explicamos cómo preparar un bocado delicioso para tomar con el tapeo o como tentempié este fin de semana,…

Guía Michelin Estonia 2022, resultados muy limitados

Ya se ha presentado la Guía Michelin Estonia 2022, publicación que inicia su andadura concediendo una estrella a dos restaurantes,…

Clafoutis o tarta de cerezas francesa una deliciosa receta fácil de hacer en freidora de aire

La receta de clafoutis no puede ser más fácil de hacer y como resultado no puede salir una tarta más…

Ibercut 2022, la Feria Internacional de Cuchillería de Albacete. Programa

Del 10 al 12 de junio se va a celebrar Ibercut 2022, la Feria Internacional de Cuchillería de Albacete, será…

Cuatro recetas de mazamorra cordobesa con una guarnición que la sublima

Toma nota de estas cuatro recetas de mazamorra cordobesa con una guarnición que la sublima, esta sopa fría con base…

Tomates editados genéticamente para ser fuente de vitamina D

Investigadores del Reino Unido han logrado producir tomates que han sido editados genéticamente para ser fuente de vitamina D, el…

Time To Eat Fest 2022. Festival gastronómico en Barcelona

Este fin de semana, concretamente los días 28 y 29 de mayo, se va a celebrar una nueva edición de…