Recetario Menús con Corazón
Ya podéis descargar el recetario Menús con Corazón 2009, es decir, las recetas que los prestigiosos chefs de cinco de…
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Pizza brava con espinacas y frankfurt
[photopress:pizza_brava_espinacas3.jpg,full,centro] Una de las pizzas que elaboramos a partir de la Masa de pizza con cerveza Guinness fue esta receta…
hace 17 años
Masa de pizza con cerveza Guinness
[photopress:masa_pizza_guinness.jpg,full,centro] Muchas veces hacemos la masa de pizza con cerveza, otras tantas hacemos la masa de pizza crujiente con agua…
hace 17 años
Gourmand World Cookbook 2009
Ayer se fallaron los premios del Gourmand World Cookbook, un certamen que tiene la finalidad de reconocer y honrar a…
hace 17 años
Granjas de atún rojo
Gracias a los resultados obtenidos por un grupo de investigadores del IEO (Instituto Español de Oceanografía), se ha logrado realizar…
hace 17 años
Consulta de alimentos sin gluten por SMS
Ayer, día 1 de julio, se puso en marcha un nuevo servicio para los celíacos, la consulta de alimentos sin…
hace 17 años
Crisis en los alimentos de temporada
Hace poco hablábamos de la crisis de los pimientos verdes, pero en realidad habría que hablar de la crisis de…
hace 17 años
Martín Berasategui: La cocina de los números
Ya hemos visto Juan Mari Arzak: El mundo es una casa, Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego, Pedro Subijana:…
hace 17 años
Cocineros y Científicos: Gastronomía Molecular
Mañana día 2 de julio, en KutxaEspacio de la Ciencia (San Sebastián) se va a celebrar una conferencia sobre la…
hace 17 años
Algusto, Saber y Sabor 2009
Algusto, Saber y Sabor 2009 es un evento dedicado al mundo de la alimentación que tendrá lugar del 11 al…
hace 17 años