«Apporexia», aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia

Hoy hemos conocido un curioso término, "Apporexia", se refiere a las aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia, la…

La cocina en su tinta

Bajo el título La cocina en su tinta, la Biblioteca Nacional está preparando una exposición gastronómica para finales de este…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de remolacha especiado al cava

Nuestra amiga Margot, autora del blog Cosas de la vida y a quien tuvimos el gran placer de conocer personalmente…

Tirabeques

Los tirabeques (Pisum arvensis), también conocidos como bisaltos, son unas vainas de la misma familia y género que los guisantes,…

Pintxo Txapelketa 2010

Como todos los años por estas fechas, se abre la convocatoria para inscribirse en la Muestra de Bares de Pintxos…

Qué es un pannier

A finales del pasado año conocíamos un nuevo término relacionado con el pan en la restauración, os hablamos del término…

Plato de Pizarra, Novedades 2010

[photopress:pizarra_hojafina2010.jpg,full,centro] Acaba de presentarse la nueva línea de Plato de Pizarra, Novedades 2010, nuevos diseños atrevidos, elegantes y únicos de…

Salmón con salsa cremosa de piña y tapioca de soja

[photopress:salmon_pinya_tapioca1.jpg,full,centro] Estamos preparando un salmón marinado al jengibre con un parte de un hermoso salmón que compramos, ya os contaremos…

¿Nuevos datos sobre el aspartamo?

Un grupo de investigadores de la Unión Europea acaba de dar a conocer nuevos datos sobre el aspartamo, concretamente se…

Vive! Lationamérica

Por quinto año consecutivo, La Farga de L’Hospitalet acoge la nueva edición del festival Vive! Latinoamérica, un evento que además…