Jornadas Gastronómicas de Andalucía en el Corte Inglés de Castellón
[photopress:ci_andalucia2010_4.jpg,full,centro] Desde el pasado día 1 y hasta el próximo 18 de abril, todos los restaurantes de los centros de…
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Hoy Cocinas Tú: Albóndigas con gelatina de tomate y fresas
La receta para Hoy Cocinas Tú nos llega del blog Hecho en casa, Mª José es su autora y quiere…
hace 16 años
Manzanas harinosas
Nos gustaría preguntaros si os gustan las manzanas harinosas, deducimos que la mayoría responderéis que no, pues la harinosidad de…
hace 16 años
Nuevos Valores Dietéticos de Referencia
A finales del pasado mes de marzo, el Panel de la EFSA sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA), comunicó…
hace 16 años
«Apporexia», aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia
Hoy hemos conocido un curioso término, "Apporexia", se refiere a las aplicaciones para iPhone que pueden favorecer la anorexia, la…
hace 16 años
La cocina en su tinta
Bajo el título La cocina en su tinta, la Biblioteca Nacional está preparando una exposición gastronómica para finales de este…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de remolacha especiado al cava
Nuestra amiga Margot, autora del blog Cosas de la vida y a quien tuvimos el gran placer de conocer personalmente…
hace 16 años
Tirabeques
Los tirabeques (Pisum arvensis), también conocidos como bisaltos, son unas vainas de la misma familia y género que los guisantes,…
hace 16 años
Pintxo Txapelketa 2010
Como todos los años por estas fechas, se abre la convocatoria para inscribirse en la Muestra de Bares de Pintxos…
hace 16 años
Qué es un pannier
A finales del pasado año conocíamos un nuevo término relacionado con el pan en la restauración, os hablamos del término…
hace 16 años