Pipas o semillas de girasol

Las pipas (Helianthus annuus) son uno de los frutos secos que posiblemente más hayamos consumido, como snack desde la infancia…

Un Vino para una Tapa

Como ya os anunciamos en Gastronomía & Cía, el próximo mes de mayo, concretamente del 25 al 27 del mes…

Hoy Cocinas Tú: Calamares a la plancha con arroz cremoso de espinacas

Hoy hemos conocido La Cocina de Aficionado, el blog de Carmelo en el que nos muestra la rica cocina que…

Vermicelli

Bajo la denominación de Vermicelli se conocen distintos tipos de pasta pero con las mismas características, son fideos muy finos…

Gijón Gourmet

Gijón Gourmet es la nueva experiencia gastronómica que nos ofrece esta ciudad, rica en productos autóctonos de tierra y mar,…

Danone da la espalda a Actimel y Activia

Aunque parezca difícil de creer y tras años de publicidad proclamando las virtudes saludables de sus productos, la compañía Danone…

La gastronomía es arte y cultura

Cada vez se hace más evidente que la gastronomía es arte y cultura, y así lo demuestran las distintas instituciones…

Queso de Cabrales

Aquí tenemos un documental en el que podemos conocer con detalle el Queso de Cabrales, un queso azul que se…

II Campeonato de España de Maîtres

Ayer se celebró el II Campeonato de España de Maîtres en el Salón Internacional del Club de Gourmets, un excepcional…

Sac à Baguette

Hace unos meses que estamos buscando un bolso para las pequeñas compras, y prescindir así de las bolsas de plástico…