Galletitas de café

Estas Galletitas de café son ideales para servir después del postre, como petit four, o como nos mostró Andrés Madrigal…

El Cocinero Fiel

Es para nosotros un gran placer presentaros el nuevo trabajo de un gran video blogger y un amigo, Txaber Allué,…

Qué es una tupina

En la Catalunya rural, igual que en el resto de nuestro país, antiguamente se realizaba la mantanza de cerdo en…

Marcas de fabricante y marcas de distribución son lo mismo

Según un estudio realizado en 23 países por Ipsos Marketing, una compañía independiente líder en el campo de la investigación…

Pipas o semillas de girasol

Las pipas (Helianthus annuus) son uno de los frutos secos que posiblemente más hayamos consumido, como snack desde la infancia…

Un Vino para una Tapa

Como ya os anunciamos en Gastronomía & Cía, el próximo mes de mayo, concretamente del 25 al 27 del mes…

Hoy Cocinas Tú: Calamares a la plancha con arroz cremoso de espinacas

Hoy hemos conocido La Cocina de Aficionado, el blog de Carmelo en el que nos muestra la rica cocina que…

Vermicelli

Bajo la denominación de Vermicelli se conocen distintos tipos de pasta pero con las mismas características, son fideos muy finos…

Gijón Gourmet

Gijón Gourmet es la nueva experiencia gastronómica que nos ofrece esta ciudad, rica en productos autóctonos de tierra y mar,…

Danone da la espalda a Actimel y Activia

Aunque parezca difícil de creer y tras años de publicidad proclamando las virtudes saludables de sus productos, la compañía Danone…