Orecchiette con brócoli
[photopress:orecchiette_brocoli1.jpg,full,centro] El entrante de hoy es un plato tradicional italiano con las variantes adecuadas a nuestro gusto y a los…
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Hoy Cocinas Tú: Donuts
Como dice Sonia, la receta de Donuts es imprescindible, y añadimos, tanto si nos gusta cocinar como si sólo nos…
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Día Mundial del Huevo 2010
El próximo 8 de octubre se celebrará el Día Mundial del Huevo 2010, evento que cada año tiene lugar el…
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Salsa andaluza
[photopress:salsa_andaluza1.jpg,full,centro] La salsa andaluza es una receta de salsa derivada de la mayonesa, y aunque se conocen dos tipos de…
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Un restaurante en casa. Canal Cocina
Un nuevo estreno se presenta en Canal Cocina para este mes de octubre que tan cercano está, se trata de…
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¿Nueva crisis alimentaria mundial?
Al parecer, la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha convocado una reunión extraordinaria en…
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Estragón
El estragón (Artemisia drancunculus), también conocido como dragoncillo o hierba de dragón entre otros nombres, es una hierba aromática perenne…
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Trucos de cocina: ¿Para qué sirve el vinagre?
Hoy nos han comentado un truco de cocina para que no se rompa la piel de las patatas ni su…
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Cena de Gala del Langostino de Vinaròs por Lluis Arrufat
En la pasada edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, se alzó con el primer premio…
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VIII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. Participantes
Ya han sido seleccionadas las recetas finalistas para el VIII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, concurso…
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