Azúcar y jarabe de arce de diseño
Igual que en el mundo del chocolate encontramos auténticas delicias, verdaderas piezas de diseño comestible que engalanadas en envases exclusivos,…
hace 14 años
Ferrán Adrià y elBulli. Riesgo, libertad y creatividad. Making of
Hace varias semanas que se inauguró la Exposición Ferrán Adrià y elBulli. Riesgo, libertad y creatividad en el Palau Robert…
hace 14 años
Verduras BIO (Receta)
La receta de Verduras BIO es uno de los platos de la carta de invierno 2012 del Restaurante La Cuina…
hace 14 años
Risotto al azafrán con botarga
[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…
hace 14 años
Campeonato de España de Heladería 2012
En el marco de la feria Intergelat 2012 se va a celebrar el Campeonato de España de Heladería organizado por…
hace 14 años
Salsa Gribiche
La Salsa Gribiche es una de las que se engloban en el tipo de salsas a base de huevo o…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Rollo de mousse de cítricos y frambuesa
Nadie podrá decir que el mundo no está lleno de golosos, pero lo mejor es que también podemos afirmar que…
hace 14 años
¿España apuesta por los transgénicos?
España apuesta por los transgénicos, aunque se debería matizar que es Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio…
hace 14 años
Amor polenta. Receta
[photopress:amor_polenta5.jpg,full,centro] Esta es la receta de Amor polenta o Dolce de Varese que queríamos compartir con vosotros, y no hemos…
hace 14 años
Pan con harina de fuerza del Lidl
[photopress:pan_harina_lidl2.jpg,full,centro] Hace unos días encontramos una harina de fuerza que no habíamos probado, fue en Lidl y se trata de…
hace 14 años