Una lasaña o un libro comestible
En los últimos días hemos topado con un par de ideas para personalizar algunas recetas, hay que ponerlas en práctica,…
hace 15 años
Salimat 2012
Del 14 al 17 de junio se celebrará en el recinto Feira Internacional de Galicia de Silleda (Pontevedra), Salimat 2012,…
hace 15 años
Víctor Manuel Rodrigo Cocinero del Año 2012
Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Cocinero del Año en Alimentaria, y ya podemos felicitar al ganador,…
hace 15 años
Trigo repelente de insectos
Un grupo de expertos del Rothamsted Research, una de las instituciones más importantes de investigación agrícola del Reino Unido, acaba…
hace 15 años
Candissoire
En obradores de pastelería, repostería y confitería es habitual el uso de el candissoire, también lo es en muchas cocinas…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Mona de Pascua ‘Nido de chocolate con pollitos de coco’
A ver qué os parece la Mona de Pascua 'Nido de chocolate con pollitos de coco' que comparte con nosotros…
hace 15 años
MAD 2012
MAD 2012 es un simposio que reúne personalidades relevantes del mundo de la gastronomía, la investigación, productores de alimentos y…
hace 15 años
Accesorio para cocinar alimentos por separado
Ayer aprovechamos que pasamos una jornada en Alimentaria 2012 para acercarnos a Ikea, pues está a un paso, y entre…
hace 15 años
Garmendia Selección 2005
Bodega y Viñedos Garmendia ha lanzado una oferta con uno de sus vinos de agricultura ecológica, se trata del Garmendia…
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Congreso Nacional de la Cocina de Autor 2012
Se acerca el mes de abril y con ello se descubre el programa que va a ocupar el Congreso Nacional…
hace 15 años