BEUC denuncia a los fabricantes de bebidas por afirmaciones comerciales engañosas sobre el reciclaje
BEUC denuncia a los fabricantes de bebidas por afirmaciones comerciales engañosas sobre el reciclaje, en esta denuncia presentada en la…
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Lluís Costa de Vallflorida Xocolaters es el ganador absoluto del concurso de panettones de España 2023
¿Quieres saber quiénes ganaron el concurso Mejor Panettone Artesano de España 2023? Pues aunque hay dos categorías, sólo hay un…
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Sustituir los aditivos alimentarios sintéticos por microalgas mejora el medio ambiente y la salud animal
Una revisión de los estudios científicos de la última década, concluye que sustituir por microalgas los aditivos alimentarios sintéticos utilizados…
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El chef Kiko Moya aterriza en Madrid con el restaurante Sinestesia. Gastronomía inmersiva
El próximo 23 de noviembre abre sus puertas una nueva propuesta gastronómica en la capital española, y promete ser un…
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Son numerosas las aplicaciones de la inteligencia artificial a la gastronomía, esta herramienta puede ayudar a desarrollar y personalizar recetas…
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Juego de tijeras con bloque de almacenaje para la cocina, tres tijeras siempre en orden y a mano
Si quieres tener las tijeras de cocina siempre en orden y a mano, una buena forma es con este juego…
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Cuál es el origen de la cesta de Navidad
España y Reino Unido comparten el origen de la cesta de Navidad, en el caso de España se asocia al…
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Castellón, Alicante, Antequera y Oviedo son las candidatas a alzarse como Capital Española de la Gastronomía 2024
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La cena de la Gala de la Guía Michelin España 2024 la cocinarán doce grandes chefs de Barcelona
Jordi Cruz, Paolo Casagrande, Sergio Torres, Javier Torres, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, Raül Balam, Albert Adrià, Hideki Matsuhisa,…
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