Cuchillo para untar mantequilla

Cuchillo que se calienta para untar la mantequilla fría con facilidad. …

Lomo a la sal

Cómo hacer lomo a la sal, receta fácil con fotos del paso a paso y consejos de cocina. …

Hoy Cocinas Tú: Catanias

Receta de Catanias, cómo hacer almendras cubiertas de caramelo y chocolate, elaboración paso a paso. …

Queso herreño a la plancha

Al frente del Restaurante La Pitera (Santa Brígida, Las Palmas), se encuentra el chef Esteban Gómez que comparte hoy con…

Festival de la Sidra Natural 2012

Nava, el concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, goza de una acreditada fama en la elaboración de…

La variedad de alimentos condicionada por el cambio climático

Según un estudio titulado "¿Qué se está cociendo?", realizado por expertos del Instituto de Consumo Sostenible de la Universidad de…

Jornadas de Degustación Carne de Buey de Allariz

Jornadas gastronómicas en Allariz (Galicia) con la degustación de carne de buey de razas autóctonas gallegas. …

Arreglar una ensalada con demasiada vinagreta

Trucos de cocina para arreglar una ensalada que tiene demasiada vinagreta o salsa. …

Termo para alimentos sólidos

El termo para alimentos sólidos permite mantener la temperatura de la comida, sea fría o caliente, durante 12 horas. …

IPOD de junio 2012

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ya ha publicado los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen…