Coca de roquefort con lichis y manzana de Rafa Peña
Receta de Coca de roquefort con lichis y manzana de Rafa Peña, chef del Restaurante Gresca de Barcelona. Es un…
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Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa 2014
Los días 12 y 13 de noviembre se celebrarán en Sevilla las Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa 2014,…
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Guía Michelin 2015 Kansai
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin 2015 Kansai para el día 23 de octubre. Este año no…
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Rape con pimientos del piquillo, vainilla y pistachos de Eduard Xatruch
Receta en vídeo de Rape con pimientos del piquillo, vainilla y pistachos de Eduard Xatruch del Restaurante Compartir. Es una…
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Las compañías alimentarias varían el contenido en sal de los alimentos según el país
World Action on Salt and Health denuncia que las compañías alimentarias varían el contenido en sal de los alimentos según…
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Feria de la Repostería Creativa, Sevilla Dulce 2014
Los días 24, 25 y 26 de octubre de 2014 se celebra la segunda edición de la Feria de Repostería…
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Bottle Loft, ‘percha magnética’ para el frigorífico
Para aprovechar el especio del frigorífico y poder guardar botellines de cerveza, zumos, batidos, refrescos... de forma ordenada, se ha…
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Método para envejecer el whisky tres años en sólo 24 horas
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Albert Ortiz, Premio ‘Cuiner de l’Any 2014’
Albert Ortiz, chef del Restaurante Axol de Cabrils, recibe el Premio 'Cuiner de l’Any 2014' en el marco del Fórum…
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Accesorio para que el relleno de cupcakes quede centrado
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