The Gin Collection Contest 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en The Gin Collection Contest 2016, un concurso de coctelería que celebra su segunda…
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Los productos alimentarios deben incluir información sobre los efectos positivos y negativos para la salud
Según los resultados de una nueva investigación, incluir únicamente mensajes con advertencias sobre los efectos negativos para la salud de…
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Mañana se publica el ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal
Mañana se publica el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja, se trata de…
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Culinary Cinema en Berlinale 2016. Programa
Del 14 al 19 de febrero se celebrará la décima edición del festival de cine culinario en Berlinale, el Festival…
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Concurso Nacional de Torrijas 2016. Convocatoria
El próximo 29 de febrero se va a celebrar el Concurso Nacional de Torrijas 2016 que convoca a todos los…
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Ito togarashi
Se conoce como Ito togarashi (糸切り唐辛子) a unas hebras o hilos finos de guindilla que se utilizan en la cocina…
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Calendario Verde 2016 con productos de temporada
Una herramienta que está al alcance de todos para conocer cuándo están de temporada los productos vegetales es el Calendario…
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Recetas con espaguetis para el Lunes sin carne
Este lunes proponemos un recetario sin carne con los espaguetis como ingrediente principal, además hemos seleccionado recetas que son muy…
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The Omelit, para cocinar tortillas y huevos sin grasa
The Omelit es un revestimiento antiadherente para cocinar tortillas y huevos sin grasa, se coloca en una sartén de su…
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Restaurante Raúl Resino. Jornadas de la alcachofa vs el mar y la cocina tradicional de Castellón
Del 20 de enero al 2 de marzo, el Restaurante Raúl Resino de Benicarló (Castellón) celebra las Jornadas de la…
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