Marmitako de pulpo con aceite de pimentón nitro de Cocinandos
Hoy tenemos en la sección de Recetas de los Chefs una creación de Yolanda León y Juanjo Pérez, chefs del…
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Espátula grande para galletas
Cuando se elaboran muchos lotes de galletas, se necesitan herramientas que faciliten que la labor se desarrolle de forma rápida,…
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Cerveza elaborada con aguas residuales recicladas
El pasado mes de octubre una cervecera artesanal de Estados Unidos presentó una nueva variedad de cerveza elaborada con aguas…
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La fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer
Una investigación reafirma que la fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer, se asegura…
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Recetas con fresas para el Lunes sin carne
Aprovechando que hacemos el recopilatorio de recetas para que tengáis propuestas para hacer vuestra comida o cena del primer día…
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Hoy Cocinas Tú: Torrijas de Semana Santa
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú (ya sabéis que podéis enviar vuestras propuestas culinarias al correo electrónico info…
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Mantequilla de almendra casera
La pasta o mantequilla de almendra es muy fácil de hacer, como la de cualquier otro fruto seco, y aunque…
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Los productos frescos son los que mejor posición tienen en la cesta de la compra
Son varios los motivos los que han favorecido el crecimiento del gasto en productos de gran consumo en España, y…
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Concurso Jóvenes Autores El Aceituning 2016
Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso Jóvenes Autores El Aceituning 2016, un certamen dirigido a estudiantes inscritos…
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Campeonato de Tiraje de Cerveza de la Comunidad de Madrid 2016
El próximo 4 de abril tendrá lugar, en el marco del Salón de Gourmets de Madrid, Campeonato de Tiraje de…
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