Hoy Cocinas Tú: Tartar de salmón con rabanitos
Esta es una receta muy elegante y original de presentar un tartar de salmón, un plato que tiene mil y…
hace 9 años
Yogur, cacao, cacahuete y frutos rojos
Con queso fresco batido o con un yogur cremoso, tipo griego, tenemos una base para hacer un desayuno saludable y…
hace 9 años
VíVid 2017, Festival del Vino D.O. Empordà
Durante el próximo mes de abril se va a celebrar la cuarta edición de VíVid, el Festival del Vino de…
hace 9 años
Pak choi con Portobello, cacahuetes y soja
Aquí tenéis otra propuesta para disfrutar de las verduras en cualquier comida de diario, y particularmente para sorprender a vuestros…
hace 9 años
Programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017
Hasta el 30 de abril está abierta la convocatoria para acceder al programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017 que…
hace 9 años
Pepitoria. Una bibliografía culinaria muy personal
Publicaciones como la que acaba de presentar José María Pisa, estudioso y escritor de temas gastronómicos, además de editor y…
hace 9 años
En Canadá se propone el impuesto de las bebidas azucaradas
En Canadá, un total de 24 organizaciones de salud, la Fundación de la obesidad infantil, la Alianza para la Prevención…
hace 9 años
Kimchii de fresas y chipirones de David Muñoz
Con la receta del chef de DiverXO, además de poder hacer un plato completo, aprendemos una versión del popular kimchi…
hace 9 años
Siete trucos para reducir grasas en las comidas
Os mostramos algunos trucos para reducir grasas en las ciertas comidas, lo que no quiere decir que para llevar una…
hace 9 años
Mi bol saludable, recetas para el desayuno, la comida o la cena
El libro Mi bol saludable de Nik Williamson ofrece casi cien recetas para el desayuno, la comida o la cena…
hace 9 años