Por muy modernos que nos consideremos cada generación (claro, los jóvenes siempre son los más modernos), al final nos gusta volver a lo clásico, a lo tradicional y a lo que realmente funciona. Nuestras abuelas sabían mucho mejor que las nuevas generaciones qué alimentos pertenecen a cada temporada y, por supuesto, cómo conservarlos, cómo cocinarlos, cómo aprovechar el máximo de cada alimento… Y es a lo que estamos volviendo, al menos, la parte de la población que está tomando conciencia de que la innovación y la evolución también tiene su parte negativa.
Y todo este rollo (que haríamos mucho más largo) es para enseñaros estas cestas de yute con bolsa de algodón extraíble para comprar y conservar los alimentos en la despensa, que nos han enamorado. El creador de este innovador sistema para llevara la compra la bolsa en la que después se podrán conservar los alimentos, Pebbly, lo define como un 2 en 1 porque consta de la mencionada bolsa de algodón extraíble para llevarla al mercado y de la cesta de almacenamiento que espera en la despensa.
La forma de fijar la bolsa a la cesta una vez en casa es muy sencilla, tiene unos botones a presión y, además, como podéis ver en las fotos la bolsa se puede cerrar con ayuda de una cuerda y frunciendo la tela. Es perfecto para que los alimentos que necesitan estar preservados de la luz y a la vez, necesitan transpiración.
Se puede elegir entre tres tamaños de cesta de almacenamiento y bolsa extraíble de Pebbly, la pequeña tiene unas dimensiones de 19’5 x 15 x 12 centímetros, la mediana mide 27 x 20 x 12 centímetros, y la grande tiene unas medidas de 35 x 27 x 14’5 centímetros. Patatas, boniatos, cebollas, ajos, cítricos, manzanas, peras, frutos secos… Quizá estas serían las primeras opciones para utilizar estas cestas de almacenaje.
Y no tienen por qué están en una despensa cerrada, tienen un diseño tan simple como elegante, que incluso en la encimera, abiertas, a modo de frutero, son un bonito accesorio de cocina. Dicho sea de paso que estas bolsas y cestas de yute que, como podéis apreciar, tienen fuertes asas para moverlas de un lado a otro fácilmente, pueden utilizarse para guardar lo que en cada hogar sea necesario, no son de uso exclusivo para la cocina.
En cuanto al precio, pues lo cierto es que no está nada mal, en la tienda oficial (operan desde Francia) el precio de la bolsa pequeña es de 9 euros, la mediana cuesta 12’50 euros y la grande 15’50 euros, si queréis verlas, podéis entrar a su web aquí. Ahora bien, si queréis comprar en Amazon, el precio está entre los 16 y los 24 euros, pero también podéis mirar en Claudia & Julia, donde las cestas de yute con bolsa extraíble están entre los 11 y 20 euros.