Posiblemente hayas estado preparando conservas de salsa de tomate ahora que están de temporada, o quizá tienes un poco de esta salsa que preparaste para algún plato y estás pensando en qué elaboración culinaria gastarla. Pues aquí tienes varias propuestas, aunque es muy fácil dar uso a una salsa de tomate frito casera con pasta o pizza, aquí tenéis algunos ejemplos distintos, adecuados además al primer día de la semana para cumplir con la promesa del Lunes sin carne.
Desde unas verduras a un queso al horno con tomate, sin dejar a un lado la ya mencionada pasta o unos deliciosos huevos fritos. Esperamos que con estas recetas con salsa de tomate para el Lunes sin carne encontréis el plato que queréis hacer y disfrutar para la comida o para la cena.
Podéis hacer uso de la salsa de tomate frito casera que elaboráis habitualmente, aunque en alguna de las recetas que os proponemos a continuación os explicamos algunas de nuestras fórmulas, pues hay tantas recetas de salsa de tomate como cocineros, y más… A continuación podéis acceder a la elaboración paso a paso de cada una de las recetas propuestas, basta con que pulséis sobre su nombre para acceder a ellas. Esperamos que este recetario os guste para los lunes y para todos los días de la semana.
Calabacines a la nizarda
Cazuelita de queso de cabra con tomate
Provolone fundido con tomate, ajo asado y piñones
Huevos con tomate y ñoquis
Shakshuka
Tallarines con salsa de pimientos asados
Trottole con salsa de tomate seco
Pizza vegetal
