Continuamos con la planificación de la agenda gastronómica para el fin de semana, en esta ocasión para quienes estéis en la comarca castellano leonesa de Tierra de Campos, pues el próximo sábado se celebra el II Mercado del Queso en Villalón de Campos. La avenida del Parque de este municipio y el Museo del Queso van a ser los escenarios de una apetitosa exposición de quesos y de las actividades paralelas que se van a realizar.
El Mercado del Queso de Villalón se enmarca dentro del proyecto de revitalización de ‘Los Mercados de Villalón’ con el que se pretende prolongar la historia y el valor de los mercados, a la vez que se incentiva y potencia el sector al que está dedicado, la idea es una celebración mensual con distintas temáticas como revitalizante social y cultural de la comarca.
Así pues, el próximo 22 de septiembre, a partir de las 11:00 horas se podrá visitar el Mercado del Queso en el que se expondrán los productos lácteos de la Comunidad y también algunos procedentes de Asturias. La feria se complementará con productos de repostería de Palencia y con los vinos de las D.O.P. Tierras de León, Cigales y Rueda.
Además del mercado, se podrá asistir a las distintas actividades que se realizarán, como talleres de elaboración de queso, catas de queso, de pan y de vino, degustaciones y otras actividades artísticas, pensadas también para el público infantil. A continuación transcribimos el programa:
El Mercado del Queso, 22 de septiembre de 2012
Mañana
• 11:00 Apertura del Mercado del Queso• 11:30 Villalón entre el cielo y la tierra, Jesús Guerra
Exposición Museo del Queso• 12:00 Inauguración del Mercado Del Queso
• 12:15 Visita exposición de quesos pintados ”CHEESE PARADE”
• 12:45 Taller de elaboración de queso, (En el Museo del Queso)
• 12:00 – 15:00 Degustación de queso popular (Calle La Rúa)
• 13:00 Cata de pan (Museo del Queso, previa inscripción)
Tarde
• 17:00 Apertura del Mercado del Queso• 17:15 Taller de elaboración de queso, (En el Museo del Queso)
• 17:30 Pintar quesos es un arte. Actividad infantil
1º Concurso de pintura en quesos. (Para niños y niñas de 6 a 12 años)
• 18:00 Cata de vino de iniciación (Museo del Queso, previa
inscripción)• 18:00 Cata de pan (Museo del Queso, previa inscripción)
• 18:00 – 20:00 Cata de quesos popular
• 20:00 Clausura del Mercado del Queso
Ambiente de rebaños y pastoreo Animación de pasacalles y dulzaineros
Inscripciones para las catas en el Museo del Queso
A este programa del Mercado del Queso de Villalón de Campos, que celebra su segunda edición, hay que sumar una novedad, la I Exposición Cheese Parade, son diez enormes esculturas de quesos pintados por artistas locales, que se ubicarán en distintas calles del municipio, el Paseo del Museo del Queso, la Calle La Rúa, la Plaza de San Juan y la Plaza de San Pedro. Estas obras estarán expuestas durante todo el sábado para posteriormente, instalarse en el Museo del Queso.
Para ampliar información o para formalizar la inscripción de participación en las catas que se realizarán, podéis dirigiros al Museo del Queso a través de su web.