Hemos recibido varias consultas sobre dónde adquirir moldes para San Valentín, unos para hacer tartas, otros para hacer bombones… entendemos que serán muchas más las personas que en estos días están buscando moldes con forma de corazón, así que hemos decidido mostraros algunas de las opciones que podemos encontrar en el mercado, todas son imposibles de reunir, hay muchísimos moldes con forma de corazón de distintos tamaños, materiales, colores, calidades…
Este es un pequeño recopilatorio de moldes ideales para utilizar con motivo de San Valentín o para la fecha en que a uno se le antoje que la tarta, los bombones o las hamburguesas tengan forma de corazón. Empezando por la imagen superior y de izquierda a derecha, os mostramos un molde de silicona de Lékué con capacidad para 900 ml. de masa y que tiene un precio en torno a los 11 euros. Seguro que ya conocéis las características de estos moldes de silicona.
Le sigue el molde para bombones semirígido, éste soporta entre -30 y 70º C, y su precio es de menos de dos euros, lo podéis encontrar en www.cristaleriasgarcia.com. Debajo suyo podéis ver otro molde para bombones flexible, apto para horno, microondas y congelador y su precio es de 6’90 euros.
Junto a él podéis ver un molde que corresponde a un juego de dos unidades de 12 centímetros de diámetro, ideal para tartas o tartaletas individuales, sean dulces o saladas, es desmontable y antiadherente.
Sobre estas líneas tenemos dos moldes para bizcochos y tartas de la firma Tescoma, el Molde Corazón Pan Delícia de 23 cm. y el Molde Corazón Springform de 22 cm. Ambos están revestidos con material antiadherente y son aptos para utilizar en hornos de gas, eléctricos y de aire caliente. No aparece el precio en la web oficial, pero siempre se pueden consultar o dirigirse a un comercio en el que trabajen con esta marca.
Y como no todo van a ser dulces en una celebración como la de San Valentín, también os hemos traído un molde para hacer hamburguesas con forma de corazón de Ibili y un plato para cocer huevos en el microondas que también proporcionará la misma forma, con las cuatro cavidades para hacer de una sola vez los huevos cocidos para la pareja. Su precio es de unos 6 euros y lo podéis encontrar aquí.
También se pueden hacer los huevos fritos con un molde corazón como el que aparece en el siguiente grupo de imágenes, estos los encontramos en tiendas online que no están en España, pero podéis haceros la idea y tener la seguridad de encontrarlo en alguna tienda de menaje de vuestra ciudad, nosotros lo tenemos de aquel antiguo juego de sartenes del que os hablamos en una ocasión, en Tus cacharros de cocina.
Podemos encontrar fácilmente varios moldes para bizcochos individuales en silicona u otros materiales, quizá no es tan fácil encontrar la sartén con siete cavidades de Nordicware o en la sartén individual con forma de corazón.
Los utensilios de esta firma norteamericana no la encontramos tan fácilmente en nuestro país, y es una pena, porque tiene un amplio abanico de utensilios de cocina con diseños innovadores y especiales para cualquier ocasión.
Para esta ocasión tienen también, entre otros accesorios, el molde acanalado con forma de corazón y el molde con seis cavidades con la misma forma, también para hacer bizcochos, muffins o pastelitos individuales.
No podían faltar los cortapastas con forma de corazón, y algo más original, como el molde para hacer piruletas que como podéis ver, cuenta con el hueco para insertar el palito mientras la elaboración se enfría, pudiendo hacer galletas, caramelos, etc. Después de ver todos estos moldes, aún nos quedamos con las ganas de encontrar este molde con forma de corazón que descubrimos hace un tiempo.