vegetales

Receta de Endivias al roquefort

[photopress:endivias_roquefort.jpg,full,centro] Hacía meses que no disfrutábamos de unas Endivias al roquefort y ayer las cogimos con muchas ganas. Esta es…

365 zumos y batidos

Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y…

Pizza vegetal casera, receta fácil de una exquisita pizza con hortalizas

Esta pizza vegetal casera re va a encantar, y verás que la receta es fácil, incluyendo la elaboración de la…

Salicornia o espárrago de mar

La salicornia o espárrago de mar es una delicia que se puede consumir tanto cruda como cocida. En el menú…

Hoy Cocinas: Tú Cóctel de Vermell’s

El Cóctel de Vermell’s podría traducirse como cóctel de rojos (frutas y vegetales). Esta es la refrescante receta que nos…

Alligator, cortador de vegetales y frutas

[photopress:alligator.jpg,full,centro] Hemos tenido varios utensilios para cortar vegetales, con piezas que permitían distintas medidas y formas de corte, pero pocas…

Vasitos vegetales con Turn UP

Con lo que nos gusta preparar vasitos, cucharas o pinchos entre otras cosas para engalanar nuestra mesa y deleitar a…

Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales

Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la…

El Pak Choi

Se conoce como pak choi o bok choi, entre otros nombres, a una variedad de col de origen asiático que…

Los espárragos, empieza la temporada

Empieza la época de los espárragos, de abril a junio vestiremos nuestros platos con un alimento de temporada muy apreciado,…