trufa negra

Pulpo a la parrilla con patatas y trufa negra

Si quieres ideas de comidas sencillas, rápidas de hacer, saludables y deliciosas, aquí tienes una, es la receta de Pulpo…

Feria de la Trufa Negra de Soria 2018

Ya se ha presentado el programa provisional de la Feria de la Trufa Negra de Soria 2018 y aquí podéis…

Cordero con mantequilla, avellanas y trufa negra

Os proponemos probar una nueva receta de cordero muy fácil de hacer y con un resultado para chuparse los dedos,…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra del Maestrazgo 2018

Los fines de semana del 13 de enero al 11 de marzo de 2018 se va a celebrar la séptima…

I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

En el marco de la primera Feria Valenciana de la Trufa, se va a celebrar el Concurso Gastronómico Valenciano de…

Feria de la Trufa de Centelles 2017

El fin de semana del 16 y 17 de diciembre de 2017 se va a celebrar una nueva edición de…

Fitruf 2017. Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión

Este fin de semana, los días 8, 9 y 10 de diciembre, se va a celebrar la nueva edición de…

El chef Marco Acquaroli de Italia se alza con el primer título de ‘Campeón Mundial de Cocina con Trufa’

Finalizado el I Concurso Internacional de Cocina con Trufa organizado por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta…

Bombón de salmón con boletus y trufa de Óscar García

Preparar un plato de lujo para el paladar pero sencillo en su elaboración no es difícil, hoy os traemos un…

Raviolis de boletus, trufa y perdiz de Elena Lucas

Esta receta de pasta rellena es una buena propuesta para elaborarla y que forme parte de un menú festivo, así…